Cuisinier de collectivité (Intérim) – Montréjeau

À propos du poste

Nous recherchons, pour le compte d’un client spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité en intérim à Montréjeau (31). Vous intégrerez une équipe dynamique afin de préparer et servir les repas dans le respect des exigences sanitaires.

Missions principales

• Préparer et cuire les repas en suivant les recettes et les normes d’hygiène alimentaire.
• Participer à la mise en place et au nettoyage quotidien de la cuisine.
• Gérer les stocks, passer les commandes et assurer le suivi des approvisionnements.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des convives.
• Respecter les consignes et procédures internes.

Profil recherché

• Expérience de 2 à 5 ans en cuisine de collectivité.
• Formation BEP/CAP cuisine ou équivalent.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Compétences requises

• Préparation et cuisson des repas.
• Mise en place et nettoyage de la cuisine.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Taux horaire fixe + 10 % de prime de fin de mission + 10 % de congés payés.
• Compte Épargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
• Acompte de paie hebdomadaire sur demande.
• Aides diverses (mutuelle, logement, garde d’enfants, etc.) via FASTT.
• Application My Crit pour le suivi de la mission.
• Accès au CSE : cartes‑cadeaux, remboursement de chèques vacances, etc.