Cuisinier de Collectivité – H/F

À propos du poste

En tant que Cuisinier de Collectivité (H/F) à Ustaritz, vous intégrerez une équipe dédiée à la préparation et au service de repas pour des collectivités locales. Vous travaillerez au sein d’une cuisine professionnelle, en respectant les exigences de qualité et d’hygiène.

Missions principales

• Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les menus préétablis.
• Assurer le service des repas en respectant les horaires et les quantités prévues.
• Adapter les préparations aux régimes spécifiques (allergies, intolérances, etc.).
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine.

Profil recherché

• Minimum 6 mois d’expérience en cuisine collective ou en restauration collective.
• Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
• Disponibilité pour travailler en journée, le week‑end, les samedis, dimanches et jours fériés.

Compétences requises

• Maîtrise des équipements de cuisine professionnelle.
• Connaissance et application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Rémunération de 12,55 € brut de l’heure.
• Temps plein, 35 h/semaine.
• Prime pour travail le week‑end.
• Contrat d’intérim via la plateforme IZIWORK.