Cuisinier / Cuisinière (H/F) – saisonnier

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier‑ère pour rejoindre une petite équipe dynamique de trois personnes au sein d’un établissement de restauration traditionnelle. Le poste est saisonnier et s’adresse à des candidats motivés par la cuisine et le respect des normes d’hygiène.

Missions principales

• Préparer et cuisiner les mets selon le plan de production, les règles d’hygiène et la charte qualité de l’établissement.
• Assurer le dressage des plats et garantir la présentation conforme aux standards.
• Intervenir sur des préparations spécifiques (desserts, poissons, viandes) selon les besoins.
• Participer à l’élaboration de menus et à la création de nouvelles recettes.

Profil recherché

• Passion pour la cuisine traditionnelle et capacité à travailler en équipe.
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
• Disponibilité pour un contrat saisonnier avec 2,5 jours de repos consécutifs.

Compétences requises

• Préparation culinaire
• Dressage des plats
• Connaissance des normes d’hygiène alimentaire

Ce que nous offrons

• Possibilité de logement sur place
• Environnement de travail convivial au sein d’une petite équipe