Cuisinier / Cuisinière (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un·e cuisinier·ère expérimenté·e pour notre bistrot, où tous les plats sont préparés maison à partir de produits frais. Le poste est saisonnier, à pourvoir pour les mois de juillet et août.

Missions principales

• Préparer et cuisiner les plats du bistrot en respectant les recettes maison.
• Gérer les approvisionnements et la mise en place des produits frais.
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l’organisation de la cuisine en fonction du planning en coupure (1 jour de travail suivi de 2,5 jours de repos).

Profil recherché

• Expérience confirmée en cuisine de bistrot ou de restauration rapide.
• Capacité à travailler en horaires en coupure et à s’adapter à un rythme saisonnier.
• Disponibilité immédiate pour la période juillet‑août.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des plats maison.
• Connaissance des produits frais et de leur conservation.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Ce que nous offrons

• Contrat saisonnier de 39 heures hebdomadaires, heures supplémentaires rémunérées.
• Régime de travail en coupure : 1 jour de travail + 2,5 jours de repos.
• Repas fournis et logement sur place.
• Expérience enrichissante dans un environnement dynamique.