Cuisinier / Commis de cuisine (H/F) – Renfort d'équipe

À propos du poste

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un cuisinier ou un commis de cuisine (H/F) pour intervenir sur des périodes ciblées. Vous intégrerez une cuisine dynamique où la qualité et le respect des normes sont primordiaux.

Missions principales

• Participer à la préparation et à l'envoi des plats
• Réaliser les préparations culinaires en suivant les fiches techniques
• Assurer la mise en place du service
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine
• Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe en cuisine

Profil recherché

• Première expérience en cuisine appréciée
• Débutant motivé accepté pour le poste de commis
• Sérieux(se), dynamique et ponctuel(le)
• Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe
• Capacité à travailler dans un environnement rythmé

Compétences requises

• Respect des fiches techniques de préparation
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en équipe dans un contexte rapide

Ce que nous offrons

• Ambiance de travail conviviale et dynamique
• Horaires variables selon l'activité
• Contrat adapté aux disponibilités (semaines 23, 27, 28, 35)