Contrôleur laboratoire H/F – Dijon

À propos du poste

Dans le cadre du développement de son activité, notre client du secteur de la chimie recherche un·e Contrôleur·se laboratoire à Dijon. Vous assurerez la conformité des matières premières, des produits finis et le respect des normes qualité et sécurité alimentaire.

Missions principales

• Vérifier la conformité des matières premières à leur arrivée (aspect, qualité, normes).
• Réaliser les analyses et contrôles des moutardes produites (goût, texture, paramètres physico‑chimiques).
• Contrôler l’étiquetage et le marquage des produits finis conditionnés.
• Assurer la qualité des achats auprès de fournisseurs externes.
• Participer au système qualité et à la sécurité alimentaire (HACCP).
• Saisir les résultats d’analyses, garantir la traçabilité et archiver les données.
• Rédiger les documents de suivi et assurer le suivi documentaire.
• Réaliser les inventaires et comptabiliser les produits et le matériel en stock.

Profil recherché

• Formation Bac+2 en chimie ou équivalent.
• Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire.
• Bonne connaissance des normes et procédures en laboratoire.
• Rigueur, méthode et esprit d’équipe.

Compétences requises

• Analyse physico‑chimique.
• Contrôle qualité des matières premières et produits finis.
• Gestion de la traçabilité des résultats.
• Connaissance des normes HACCP et des procédures d’hygiène alimentaire.
• Contrôle d’étiquetage et de marquage.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée de 6 mois, 35 h/semaine.
• Salaire annuel de 22 405 € à 25 000 €.
• Intégration dans une entreprise dynamique du secteur chimique.