Contrats de professionnalisation – Conducteur de tours de séchage (H/F)

À propos du poste

Lesaffre recrute deux conducteurs de tours de séchage en contrat de professionnalisation (alternance) à son site industriel de Cérences. La formation est assurée par le groupe FIM Granville, ou un autre organisme de formation en alternance, et dure environ un an : environ 12 semaines au centre de formation puis le reste du temps en entreprise. Le poste est en 5*8, avec travail en équipe continu, jour, nuit et week-end par roulement.

Missions principales

• Piloter une ligne de production industrielle : préparer les matériels, démarrer et arrêter une ligne, assister les opérateurs, suivre une production, stabiliser le processus et réagir à un dysfonctionnement.
• Organiser une production et optimiser le fonctionnement d'une ligne, mener des actions d'amélioration et conduire des essais.
• Rentrer dans une démarche d'amélioration continue.
• Conduire, laver et nettoyer les équipements de séchage (tours d'atomisation).
• Réaliser les contrôles qualité en cours de production et conditionner les produits finis.
• Remplir les documents de production et effectuer des tâches diverses selon les besoins du service (reconditionnements, mélanges, etc.).

Programme de formation

• Automatisme, électricité industrielle, pneumatique, hydraulique, mécanique.
• Étude de processus et méthodologie de dépannage.
• Sécurité, qualité, travail en milieu agroalimentaire, amélioration continue.
• Communication, animation d'équipe, bureautique.

Profil recherché

• Avoir plus de 18 ans.
• Les candidatures doivent être approuvées par l'organisme de formation et LIS.

Le dépôt de candidature demande un CV et une lettre de motivation. LIS France, filiale du groupe Lesaffre, est leader mondial de la levure de panification et des extraits de levure.