Commis·e de salle (H/F) – Paris

À propos du poste

Rejoins l’aventure Poinçon, un restaurant à la cuisine raffinée situé dans une ancienne gare du 19ᵉ siècle, au cœur de Paris. En tant que commis·e de salle, tu participeras à la vie quotidienne de l’établissement et développeras ton autonomie dans le service client.

Missions principales

• Accueillir et installer les clients
• Mettre en place le rang et dresser les tables
• Prendre les commandes et assurer le service
• Conseiller les clients sur la carte, les menus et les boissons
• Débarrasser et nettoyer les tables et la salle
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Profil recherché

• Souriant·e et à l’aise dans le contact avec la clientèle
• Curieux·se, motivé·e à apprendre
• Dynamique, réactif·ve et rigoureux·se
• Capable de travailler en équipe
• En formation dans les métiers de l’hôtellerie‑restauration ou du service

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Bonne présentation et sens du service

Ce que nous offrons

• Rémunération selon la grille légale de l’apprentissage
• Participation aux frais de transport
• Repas ou indemnité repas
• Accès au programme Cult'Pass et aux avantages du groupe
• Accompagnement quotidien par des professionnels expérimentés