Commis(e) de cuisine – service et préparation (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant. Vous serez en première ligne de la préparation et du service, garantissant la qualité et la présentation des plats servis à nos clients.

Missions principales

• Préparer les plats chauds avant le service en suivant les fiches techniques de recettes.
• Dresser et réapprovisionner le buffet tout au long de la journée.
• Cuire les grillades selon les standards du restaurant.
• Servir les grillades aux clients en salle, en veillant à la satisfaction du client.

Profil recherché

• Être disponible sur un planning variable de 5 jours, du lundi au dimanche, de 9h00 à 15h00.
• Avoir le sens du service et représenter l’image du restaurant auprès de la clientèle.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes d’hygiène.

Compétences requises

• Maîtrise de la préparation de plats chauds selon des fiches techniques.
• Compétence en dressage et réapprovisionnement du buffet.
• Expertise dans la cuisson des grillades.

Ce que nous offrons

• Une période d’immersion en entreprise avant la prise de poste.
• Un environnement dynamique au sein d’une équipe passionnée.