Commis de cuisine – Intérim 8 mois – 19,36 €/h

À propos du poste

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre la cuisine d’une maison de Champagne prestigieuse à Épernay. Vous assurerez la préparation des plats et contribuerez à la qualité du service offert aux invités.

Missions principales

• Réaliser les préparations culinaires selon les recettes et directives, participer au dressage des assiettes et à la préparation des repas.
• Surveiller et maintenir la qualité des produits et des équipements afin de garantir un service irréprochable.
• Participer à la gestion du stock : réception, rangement et suivi des denrées alimentaires et des fournitures.

Profil recherché

• Expérience ou formation en cuisine, idéalement en restauration haut de gamme.
• Rigueur, sens de l’organisation et capacité à travailler en équipe.
• Motivation à évoluer dans un environnement exigeant.

Compétences requises

• Connaissance des techniques de base de la cuisine.
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à gérer les stocks et à utiliser les équipements de cuisine.

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim de 8 mois, rémunération 19,36 €/heure.
• Formation de 450 h sur 14 semaines avant le démarrage.
• Accès au programme Fast TT et à d’autres avantages exclusifs pour les intérimaires.