Commis de cuisine H/F

À propos du poste

En tant que commis de cuisine au sein de VVF VillagesCeillac, vous assurerez la propreté et la bonne présentation des plats et buffets pendant la saison estivale. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef ou du second de cuisine.

Missions principales

• Préparer les aliments et participer à la préparation des plats chauds et froids.
• Assurer le dressage et l’envoi des plats.
• Dresser les buffets selon l’organisation prévue.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et du référentiel restauration.

Profil recherché

• Expérience significative sur des missions similaires (un atout).
• Rigueur, réactivité et capacité à travailler en équipe.
• Bonne communication et esprit d’équipe.

Compétences requises

• Connaissance des techniques de préparation culinaire (plats chauds et froids).
• Maîtrise des règles d’hygiène en cuisine.
• Capacité à dresser des buffets et à assurer la propreté des postes.

Ce que nous offrons

• Rémunération de 1823,03 € brut mensuel.
• Logement possible sur place.
• Tickets restaurants, mutuelle familiale.
• Réductions sur les séjours VVF dès 8 mois d’ancienneté.
• Accords sur la parentalité, équilibre pro/perso et formation.