Commis de bar logé – Château de Fonscolombe

À propos du poste

Rejoignez le Château de Fonscolombe, hôtel 5* Relais & Châteaux situé au cœur de la Provence. Nous recherchons un(e) commis de bar motivé(e) et passionné(e) pour renforcer notre équipe dynamique et offrir un service de qualité à notre clientèle exigeante.

Missions principales

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Préparer et servir cocktails, boissons et plats selon les standards du restaurant étoilé.
• Assurer la facturation, l’encaissement et le suivi des tickets.
• Veiller à la propreté du bar et au respect des procédures d’hygiène.
• Garantir la satisfaction client en maintenant un service fluide et attentif.

Profil recherché

• Passion pour le service en restauration et le contact client.
• Esprit d’équipe, dynamisme et capacité à travailler dans un environnement saisonnier.
• Valeurs d’esprit de famille et de conscience professionnelle.

Compétences requises

• Bonne connaissance des boissons et cocktails.
• Capacité à gérer la caisse et la facturation.
• Respect des normes d’hygiène et de propreté.

Ce que nous offrons

• Logement fourni sur place.
• Travail dans un cadre idyllique et prestigieux.
• Intégration à une équipe jeune et investie.