Commis cuisine / plongeur H/F – expérience requise

À propos du poste

Le restaurant d’un camping 5★ situé à Serignan Plage recherche un(e) commis de cuisine/plongeur (H/F) pour renforcer son équipe pendant la saison. Vous interviendrez principalement en cuisine et en plonge, avec des horaires en service du soir et ponctuellement le midi.

Missions principales

• Assister les chefs de partie dans la préparation des plats.
• Effectuer les tâches de plonge, nettoyage et rangement du matériel.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place des stations de travail.
• Collaborer avec l’équipe de salle pour assurer un service fluide.

Profil recherché

• Minimum d’une saison d’expérience en cuisine ou en plonge.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service du soir.
• Disponibilité pour deux jours de repos par semaine.
• Bonne condition physique pour les tâches de plonge.

Compétences requises

• Préparation culinaire de base.
• Gestion de la plonge et du nettoyage.
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée (CDD) saisonnier.
• Possibilité de travailler dans un cadre 5★ au bord de la mer.
• Horaires en soirée avec quelques créneaux le midi.
• Deux jours de repos hebdomadaires.