Commis / Commise de cuisine – poste en surcroît d'activité

À propos du poste

Nous recherchons un·e commis·se de cuisine pour renforcer notre brigade pendant une période de surcroît d'activité. Vous intégrerez une équipe de cinq personnes et travaillerez sous la supervision du second et du chef de cuisine.

Missions principales

• Préparer les ingrédients de base (lavage, épluchage, découpe) selon les consignes.
• Assister le second de cuisine dans la mise en place des plats.
• Veiller à la propreté et à l’organisation de la station de travail.
• Participer au service en apportant les plats aux postes de cuisson.

Profil recherché

• Motivation et envie d’apprendre les techniques de cuisine professionnelle.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du chef.
• Disponibilité immédiate pour un poste temporaire.

Compétences requises

• Connaissance des bases de l’hygiène alimentaire.
• Maniement des couteaux et des outils de cuisine.

Ce que nous offrons

• Accompagnement pendant les premiers jours de contrat.
• Deux jours de repos consécutifs chaque semaine.
• Environnement de travail dynamique au sein d’une petite équipe.