Chef(fe) de Rang – Service gastronomique
Marina Baie des Anges Hôtel
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang passionné(e) pour garantir à nos clients une expérience gastronomique mémorable au sein du Marina Baie des Anges Hôtel. Le poste est à pourvoir en CDD saisonnier dès mai 2026.
Missions principales
- Accueillir les clients, prendre les commandes et les conseiller sur les choix culinaires.
- Assurer un service irréprochable en respectant les normes d’hygiène et de qualité.
- Superviser et former le commis de rang, coordonner le service de votre équipe.
- Analyser les données de service, gérer les stocks et proposer des actions de fidélisation.
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Rang ou poste similaire.
- Maîtrise de l’anglais ; la connaissance d’une autre langue est un atout.
- Capacité à travailler en équipe, sens du détail et orientation client.
Compétences requises
- Anglais professionnel.
- Connaissance du logiciel de gestion Simphony (un plus).
Ce que nous offrons
- Environnement de travail dynamique au sein d’un hôtel de renom.
- Possibilité d’évolution et d’apprentissage continu.
Questions fréquentes
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