Chef de rang – Hôtel 4★

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Chef de rang dynamique pour rejoindre l’équipe restauration de notre hôtel 4★ situé face à l’aéroport Nice Côte d’Azur. Vous évoluerez dans un cadre élégant, au service d’une clientèle d’affaires et de familles.

Missions principales

• Assurer un service soigné et personnalisé aux clients du restaurant, du bar et du banqueting.
• Gérer et organiser votre poste en toute autonomie, de la prise de commande à la facturation.
• Conseiller les clients sur les mets et les boissons, en veillant à leurs attentes.
• Veiller au respect des standards de qualité et des normes d’hygiène.

Profil recherché

• Formation en hôtellerie‑restauration.
• Première expérience confirmée dans un établissement à débit.
• Maîtrise de l’anglais professionnel.
• Esprit d’équipe, rigueur, réactivité et bonne humeur.

Compétences requises

• Service en salle et connaissance des mets et boissons.
• Application des normes d’hygiène et de sécurité.
• Anglais professionnel.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein – 39 h/semaine.
• Salaire d’environ 2 300 € brut mensuel, complété par des primes annuelles sur objectifs.
• Possibilités d’évolution en interne ou au sein du groupe.
• Horaires variables, incluant soirées et week‑ends, avec deux jours de repos chaque semaine.