Chef de rang (H/F) – service en salle

À propos du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang passionné(e) pour rejoindre notre restaurant traditionnel à Annecy. Vous serez l'ambassadeur(rice) de notre établissement auprès des clients locaux et internationaux, garantissant une expérience mémorable.

Missions principales

• Ouverture, mise en place de la salle et du bar.
• Accueil autonome des clients, prise de commandes et service jusqu'à l'addition.
• Vente additionnelle et suivi des tables.
• Envoi des plats et boissons, assistance au runner.
• Nettoyage, rangement du matériel et réassort du bar.
• Fermeture opérationnelle et gestion de la caisse.

Profil recherché

• Expérience significative en tant que chef(fe) de rang dans un restaurant traditionnel ou une brasserie.
• Bonne maîtrise de l'anglais professionnel pour accueillir une clientèle internationale.
• Organisation, sens du commerce et capacité à prendre des initiatives.
• Aptitude à gérer la caisse, compter et rendre la monnaie.

Compétences requises

• Anglais professionnel.
• Gestion de caisse et maîtrise des procédures de paiement.

Ce que nous offrons

• Contrat CDD à temps plein (39 h/semaine) de 6 mois.
• Rémunération nette de 1900 € à 2100 € selon expérience.
• Deux jours de repos fixes et consécutifs chaque semaine.
• Mutuelle prise en charge à 70 %.
• Tenues de travail fournies (hors pantalon et chaussures noirs).
• Environnement rénové et convivial.