Chef de rang – Brasserie à Arles

LE MALARTE · Arles

Service public emploi

Mid 🇫🇷 Français

HACCP

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang expérimenté(e) pour notre grande brasserie située au cœur d'Arles. Vous intégrerez une équipe dynamique et assurerez le service de la clientèle avec professionnalisme.

Missions principales

Assurer le bon déroulement du service, de l'accueil client jusqu'à l'encaissement.
Mettre en place et débarrasser les tables selon les standards de l'établissement.
Superviser l'accueil et le service afin de garantir la qualité attendue.
Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles d'hygiène HACCP.
Maîtriser la carte, les plats et les vins pour répondre aux questions des clients.

Profil recherché

Attitude accueillante et sourire.
Excellente communication orale et écrite.
Présentation soignée.
Bonne organisation et esprit d'équipe.

Compétences requises

Connaissance des règles d'hygiène HACCP.
Maîtrise de la carte des mets et des vins.

Ce que nous offrons

10 services par semaine avec 2 jours de repos.
Rémunération définie selon le profil et l'expérience.
Poste non logé.

Questions fréquentes

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Source : ats:france_travail

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