Chef / Cheffe de rang – service restauration

À propos du poste

Les Jardins de l'Anjou, domaine hôtelier d'exception situé à La Pommeraye, recherche un(e) Chef de rang pour renforcer son équipe de service en restauration.

Missions principales

• Mise en place des espaces de restauration (restaurant, salles privatisées).
• Service des clients individuels et groupes.
• Installation et préparation des salles de réunions.
• Garantir la qualité du service et veiller à la satisfaction client.
• Appliquer les méthodes de travail, les procédures d’hygiène et de sécurité.
• Traiter les demandes particulières des clients.
• Veiller à la tenue du matériel et au respect des règles de sécurité.

Profil recherché

• Formation hôtelière.
• Très bon relationnel et savoir‑être professionnel.
• Rigueur, esprit d’équipe et capacité à gérer les priorités.
• Expérience d’au moins 1 an à un poste similaire.

Compétences requises

• Connaissance des standards de service en restauration.
• Maîtrise des procédures d’hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les demandes clients.

Ce que nous offrons

• Salaire selon profil.
• Temps plein 39 h/semaine, travail en continu ou en coupé selon activité.
• 1 week‑end de repos garanti par mois ou plus.
• Mutuelle d’entreprise.
• Parking gratuit.
• Accès à la salle de musculation et tarifs préférentiels sur le centre aquatique et l’espace bien‑être.