Chef / Cheffe de rang – service restauration
Les Jardins de l'Anjou · La Pommeraye
Description du poste
À propos du poste
Les Jardins de l'Anjou, domaine hôtelier d'exception situé à La Pommeraye, recherche un(e) Chef de rang pour renforcer son équipe de service en restauration.
Missions principales
- Mise en place des espaces de restauration (restaurant, salles privatisées).
- Service des clients individuels et groupes.
- Installation et préparation des salles de réunions.
- Garantir la qualité du service et veiller à la satisfaction client.
- Appliquer les méthodes de travail, les procédures d’hygiène et de sécurité.
- Traiter les demandes particulières des clients.
- Veiller à la tenue du matériel et au respect des règles de sécurité.
Profil recherché
- Formation hôtelière.
- Très bon relationnel et savoir‑être professionnel.
- Rigueur, esprit d’équipe et capacité à gérer les priorités.
- Expérience d’au moins 1 an à un poste similaire.
Compétences requises
- Connaissance des standards de service en restauration.
- Maîtrise des procédures d’hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les demandes clients.
Ce que nous offrons
- Salaire selon profil.
- Temps plein 39 h/semaine, travail en continu ou en coupé selon activité.
- 1 week‑end de repos garanti par mois ou plus.
- Mutuelle d’entreprise.
- Parking gratuit.
- Accès à la salle de musculation et tarifs préférentiels sur le centre aquatique et l’espace bien‑être.
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Les Jardins de l'Anjou
La Pommeraye
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