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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) – saison été 2026
france_travail · Les Belleville
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Chef ou Cheffe de cuisine pour la saison été 2026, couvrant les mois de juillet et août. Vous intégrerez une brasserie de 40 à 80 couverts située à Les Belleville.
Missions principales
- Élaboration des plats du menu en respectant la cuisine traditionnelle.
- Mise en place quotidienne des stations de travail.
- Gestion de la cuisine avec une équipe de trois personnes.
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
Profil recherché
- Expérience en cuisine de brasserie ou de restauration traditionnelle.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme d’une salle de 40 à 80 couverts.
- Disponibilité pour la période estivale (juillet‑août 2026).
Compétences requises
- Maîtrise des techniques d’élaboration et de mise en place des plats.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
Ce que nous offrons
- Logement et repas fournis pendant la durée du contrat.
- Un jour de congé fixe plus une demi‑journée selon l’affluence.
- Environnement de travail dynamique au sein d’une équipe restreinte.
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Salaires par métier
- Aide ménager / aide ménagère (H/F) – CDI temps partiel 25
- Employé(e) de ménage – CDI temps partiel 22
- Employé(e) de ménage à temps partiel 13
- Technicien de maintenance industrielle (H/F) 12
- Employé(e) de ménage à domicile 12
- Aide ménager / ménagère à domicile (H/F) 11
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Publie il y a 4 mois
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