Boulanger(e) passionné(e) – CDI à Parthenay

À propos du poste

Rejoignez la boulangerie de U Les Commerçants à Parthenay en tant que Boulanger(e) H/F. Vous travaillerez au sein d’une équipe passionnée pour confectionner pains et viennoiseries de qualité et satisfaire la clientèle locale.

Missions principales

• Élaboration de pains et de viennoiseries, de la pâte à la cuisson.
• Création et mise à jour de recettes originales.
• Conseil et service client, participation aux opérations promotionnelles.
• Gestion des marchandises, présentation attractive du rayon.
• Application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Passionné(e) par la boulangerie, titulaire d’un CAP Boulanger ou équivalent.
• Rigoureux(se) et organisé(e), maîtrise des normes de traçabilité alimentaire.
• Attentif(ve) aux besoins des clients et capable de créer une relation de confiance.
• Disponible immédiatement, aucune expérience préalable exigée.

Compétences requises

• Pétrissage et façonnage de la pâte.
• Fabrication de pains et de viennoiseries.
• Création de recettes.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion de la traçabilité des produits.

Ce que nous offrons

• Contrat CDI à temps plein.
• Pause rémunérée de 5 % du temps de travail.
• Prime annuelle et avantages financiers selon l’ancienneté.
• Mutuelle, prévoyance et autorisations d’absence pour événements familiaux.
• Possibilités de mobilité interne au sein du magasin.