Boulanger H/F – Intérim temps plein à Saint-Gervais

À propos du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(e) H/F en intérim pour notre client situé à Saint‑Gervais. Vous serez chargé(e) de la fabrication et de la cuisson du pain ainsi que des viennoiseries, dans le respect des standards de qualité.

Missions principales

• Assurer toutes les étapes de fabrication du pain : pétrissage, pointage, division, détente, façonnage, apprêt, cuisson et défournement.
• Confectionner des viennoiseries et développer de nouveaux produits pour enrichir l’offre.
• Respecter les process internes et les consignes du formateur.
• Entretenir l’espace de travail et nettoyer le matériel.

Profil recherché

• Expérience solide en boulangerie, idéalement en production industrielle.
• Capacité à suivre les procédures avec précision et à gérer son temps efficacement.
• Autonomie, flexibilité et esprit d’équipe.
• Dynamisme et bonne humeur appréciés.

Compétences requises

• Maîtrise des équipements professionnels de boulangerie.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim à temps plein (35 h) avec deux jours de repos hebdomadaires.
• Horaires de nuit ou de jour selon le planning (4 h–11 h 30 ou 10 h 30–18 h).
• Salaire brut de 2 200 € mensuel, majoration des heures de nuit.
• Réductions tarifaires en avantage.