Boulanger (H/F) – Intérim à Louverné
ACTUAL LAVAL 1048 · Louverné
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un(e) boulanger(e) en intérim pour rejoindre notre équipe à Louverné. Vous serez responsable de la production quotidienne de pains en respectant les recettes et les normes d’hygiène.
Missions principales
- Superviser la fabrication des pains en suivant les recettes établies.
- Surveiller le bon fonctionnement des machines et intervenir rapidement en cas d’incident.
- Approvisionner la ligne de production en pâte et assurer le suivi du pétrissage à la cuisson.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
Profil recherché
- Diplôme en boulangerie.
- Expérience confirmée dans le métier de boulanger.
- Rigueur, soin du détail et capacité d’invention.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de fabrication du pain.
- Connaissance du fonctionnement des équipements de boulangerie.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Contrat d’intérim avec rémunération selon la convention collective.
- Environnement de travail dynamique au sein d’une équipe professionnelle.
- Possibilité d’évolution selon les besoins de l’entreprise.
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