Boulanger (H/F) – Intérim à Louverné

À propos du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(e) en intérim pour rejoindre notre équipe à Louverné. Vous serez responsable de la production quotidienne de pains en respectant les recettes et les normes d’hygiène.

Missions principales

• Superviser la fabrication des pains en suivant les recettes établies.
• Surveiller le bon fonctionnement des machines et intervenir rapidement en cas d’incident.
• Approvisionner la ligne de production en pâte et assurer le suivi du pétrissage à la cuisson.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Profil recherché

• Diplôme en boulangerie.
• Expérience confirmée dans le métier de boulanger.
• Rigueur, soin du détail et capacité d’invention.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de fabrication du pain.
• Connaissance du fonctionnement des équipements de boulangerie.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim avec rémunération selon la convention collective.
• Environnement de travail dynamique au sein d’une équipe professionnelle.
• Possibilité d’évolution selon les besoins de l’entreprise.