Boulanger (H/F) - CDI à Mâcon

À propos du poste

Rejoignez le magasin Intermarché de Mâcon en tant que boulanger. Vous intégrerez une équipe de trois personnes au sein du rayon Boulangerie, un pilier de l’image qualité du magasin.

Missions principales

• Préparer quotidiennement les produits de boulangerie selon les méthodes du laboratoire et la tradition boulangère.
• Assurer la qualité et la fraîcheur de la production, en respectant les normes d’hygiène.
• Renouveler l’offre produit en fonction des tendances de consommation et des attentes locales.
• Participer à la mise en valeur et à la présentation des produits en rayon.

Profil recherché

• Expérience confirmée en boulangerie, idéalement en grande distribution.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les procédures établies.
• Rigueur, sens du détail et respect des règles d’hygiène.
• Motivation à proposer des idées nouvelles pour enrichir l’offre.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de panification, viennoiserie et pâtisserie.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à gérer les stocks de matières premières.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) en temps plein.
• Intégration dans un groupe majeur de la grande distribution.
• Environnement de travail dynamique et proximité avec les producteurs locaux.