Boulanger (H/F) – 35 h – Saint‑Sulpice‑sur‑Risle

À propos du poste

Rejoignez le leader français de la boulangerie, Marie Blachère, en tant que Boulanger (H/F) à Saint‑Sulpice‑sur‑Risle. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’une enseigne comptant plus de 850 points de vente.

Missions principales

• Fabriquer les produits de boulangerie selon les recettes et les étapes définies par le responsable.
• Contrôler la qualité et la conformité des produits réalisés.
• Appliquer les procédures d’hygiène internes et assurer l’entretien du laboratoire ainsi que des zones de stockage.
• Respecter les règles de stockage et de conservation des matières premières et des produits finis.

Profil recherché

• Ouvert aux personnes en situation de handicap.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de fabrication de produits de boulangerie.
• Capacité à réaliser le contrôle qualité des produits.
• Respect strict des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretien du laboratoire et des zones de stockage.
• Application des règles de stockage et de conservation.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) – 35 h/semaine.
• Salaire selon expérience.
• 13ᵉ mois sous conditions.
• Mutuelle, comité d’entreprise, participation aux résultats.
• 30 % de réduction sur les menus et produits consommés sur place.