Boulanger / Boulangère en CDI (H/F)

À propos du poste

Nous recrutons un(e) boulanger(ère) en contrat à durée indéterminée pour rejoindre notre équipe. Le poste est à pourvoir immédiatement et s’inscrit dans une boulangerie ouverte du mardi au dimanche, fermée le lundi.

Missions principales

• Préparer les pâtes et les viennoiseries selon les recettes de la maison.
• Assurer la cuisson et le suivi de la qualité des produits.
• Gérer les stocks de matières premières et veiller à la propreté du poste de travail.
• Participer à la mise en place de la vitrine et au service client en fin de journée.

Profil recherché

• Minimum 2 ans d’expérience en boulangerie.
• Capacité à travailler de façon autonome et à prendre des initiatives.
• Responsable, ponctuel(le) et capable de gérer les horaires de repos (un mercredi et un dimanche sur deux).

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de panification et de viennoiserie.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat CDI à temps plein.
• Deux jours de repos hebdomadaires (alternance mercredi/dimanche).
• Environnement de travail dynamique au sein d’une équipe professionnelle.