Boulanger 35h (H/F) – Lescar

À propos du poste

Rejoignez le leader français de la boulangerie, Marie Blachère, au sein d’une boutique dynamique à Lescar. Après une semaine de formation, vous intégrerez l’équipe de production pour confectionner nos produits emblématiques.

Missions principales

• Fabriquer les produits de boulangerie en suivant les recettes et les étapes définies par le responsable.
• Contrôler la qualité et la conformité des produits finis.
• Appliquer les procédures d’hygiène internes et assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage.
• Respecter les règles de stockage et de conservation des matières premières et des produits.

Profil recherché

• H/F, disponible pour un poste à temps plein de 35 h/semaine.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises.
• Motivation à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises

• Connaissance des recettes de boulangerie et des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries.
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire appliquées en production.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) de 35 h/semaine.
• Salaire selon expérience, 13ᵉ mois sous conditions.
• Mutuelle, comité d’entreprise, participation aux bénéfices.
• 30 % de réduction sur les menus et produits consommés sur place.
• Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.