Boucher·e en CDI – Gestion de rayon (5j/7)

À propos du poste

Rejoignez le magasin E.Leclerc en Haute‑Savoie en tant que boucher·e. Rattaché·e au Responsable de la Boucherie, vous animerez le rayon, assurerez la qualité des produits et contribuerez au développement du chiffre d’affaires.

Missions principales

• Assurer l’approvisionnement : suivi des stocks, identification des besoins et contrôle des livraisons.
• Effectuer la découpe, le dénervage, le parage et la préparation des viandes selon les normes d’hygiène et de traçabilité.
• Accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes et promouvoir les produits.
• Garantir la bonne gestion du rayon, la conformité des marchandises et le respect des règles de sécurité alimentaire.
• Développer la satisfaction client grâce à un service de qualité.

Profil recherché

• CAP/BEP Boucher ou expérience réussie équivalente dans une boucherie traditionnelle ou une grande distribution.
• Passion du métier, sens du service client et dynamisme.
• Capacité à animer une équipe et à gérer un rayon de façon autonome.

Compétences requises

• Découpe de viande et préparation des produits carnés.
• Connaissance des normes d’hygiène et de traçabilité alimentaire.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) – 5 jours sur 7.
• Rémunération fixe + prime annuelle + participation aux bénéfices de l’entreprise.
• Environnement de travail stimulant au sein d’une enseigne reconnue.