Boucher‑charcutier (H/F) – magasin à Rochechouart

À propos du poste

Nous recherchons un(e) boucher‑charcutier(e) pour animer le rayon viandes et charcuteries d’un magasin Manpower situé à Rochechouart. Vous serez le garant de la qualité des produits et du service client dans un environnement dynamique.

Missions principales

• Découper, préparer et transformer les viandes et les produits de charcuterie selon les recettes maison.
• Élaborer des préparations maison attractives pour la clientèle.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec professionnalisme.
• Mettre en valeur le rayon et assurer son merchandising.
• Gérer les stocks, contrôler les pertes et limiter la démarque.

Profil recherché

• Formation ou expérience en boucherie‑charcuterie.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation.
• Sens aigu de la qualité des produits et respect strict des normes.
• Dynamisme, rigueur, sens du travail en équipe et aisance relationnelle.

Compétences requises

• Techniques de découpe de viandes.
• Préparation de charcuteries et de produits maison.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail convivial et dynamique.
• Mission valorisante avec possibilité d’évolution.
• Rémunération selon profil et expérience, avantages Manpower (chèques vacances, culture, sport, etc.).