Boucher (H/F) – CDI à Ploemeur

À propos du poste

Nous recherchons un boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe à Ploemeur, au sein du Groupement Mousquetaires (Intermarché & Netto). Le poste est en CDI à temps plein et s’adresse aux candidats débutants ou en formation, qui seront accompagnés par des professionnels expérimentés.

Missions principales

• Effectuer la découpe, le désossage et la préparation de la viande en carcasse.
• Réaliser les préparations bouchères (charcuterie, steaks, pièces à cuire, etc.).
• Assurer la mise en rayon et le suivi des stocks de produits carnés.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Passion pour la viande et le métier de boucher.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes de formation.
• Disponibilité pour travailler à temps plein sur site.

Compétences requises

• Travail de la viande en carcasse.
• Préparations bouchères.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en boucherie.

Ce que nous offrons

• CDI à temps plein avec 13ᵉ mois.
• Prime annuelle et 5 % de remise sur les courses.
• Encadrement et formation par une équipe expérimentée.