Boucher / Bouchère (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) boucher(e) dynamique pour rejoindre notre équipe en magasin. Vous assurerez la mise en rayon et la vente de produits carnés tout en garantissant la qualité et la conformité aux normes d'hygiène.

Missions principales

• Gérer les stocks de viandes et assurer le réapprovisionnement.
• Découper, parer et préparer les différents morceaux de viande selon les exigences du magasin.
• Mettre en rayon les produits, veiller à leur présentation et à leur rotation.
• Conseiller les clients sur les choix de viandes, les modes de cuisson et les promotions.
• Assurer la vente et le suivi de la satisfaction client.
• Veiller à la propreté du rayon et au respect strict des règles d'hygiène.
• Travailler les dimanches et jours fériés avec une majoration de +10% du taux horaire.

Profil recherché

• Expérience préalable en boucherie ou en vente de produits carnés.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à conseiller la clientèle.
• Disponibilité pour travailler les week‑ends et jours fériés.

Compétences requises

• Gestion des stocks de produits carnés.
• Découpe et parage de viandes.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail convivial au sein d’une équipe passionnée.
• Rémunération horaire majorée les dimanches et jours fériés.