Assistant(e) de manager – Restauration rapide

À propos du poste

En collaboration directe avec le manager du restaurant, vous assurerez le bon fonctionnement quotidien de l’établissement de Cambrai. Vous serez garant(e) de l’organisation des équipes, de la gestion des commandes et du suivi de la satisfaction client.

Missions principales

• Élaborer et mettre à jour le planning des équipes en fonction des besoins du service.
• Passer les commandes auprès des fournisseurs, contrôler les livraisons et gérer les stocks.
• Superviser le personnel pendant les services, veiller au respect des procédures et assurer le bon déroulement des opérations.
• Assurer le suivi de la clientèle, recueillir les retours et intervenir en cas de réclamation.
• Participer à l’optimisation des processus afin d’améliorer la productivité et la qualité du service.

Profil recherché

• Expérience préalable dans la restauration de type rapide ou un poste similaire.
• Bonne capacité d’organisation et sens du détail.
• Disponibilité pour travailler en soirée et les week‑ends, avec deux jours de repos hebdomadaires.
• Excellent relationnel et aptitude à manager une équipe.

Compétences requises

• Gestion de planning d’équipes.
• Gestion des commandes et des stocks.
• Management d’équipe.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) en temps plein.
• Environnement dynamique au sein d’une enseigne de restauration rapide.
• Possibilités d’évolution interne.