Assistant Manager – Restauration (F/H)

À propos du poste

Rejoignez AREAS, leader de la restauration de voyage, en tant qu’Assistant Manager au sein d’un point de vente situé à Mesnil‑Amelot. Vous serez le garant de la qualité du service et de la bonne marche du magasin.

Missions principales

• Accueillir, servir et fidéliser la clientèle en assurant une expérience client exceptionnelle.
• Participer à la mise en place de l’offre, à son approvisionnement et veiller au respect des normes de qualité.
• Assurer la propreté du point de vente et le respect des affichages obligatoires.
• Contribuer, selon les besoins, à la préparation des plats en respectant les standards culinaires.
• Encadrer, former et animer quotidiennement l’équipe, gérer les situations délicates.

Profil recherché

• Minimum 1 an d’expérience en management, idéalement dans la restauration ou la distribution.
• Rigueur, sens de l’organisation et engagement envers l’excellence opérationnelle.
• Esprit d’équipe, capacité à motiver et à développer les collaborateurs.
• Curiosité, envie d’apprendre et de relever des challenges.

Compétences requises

• Compétences en service client et vente.
• Connaissance des procédures d’approvisionnement et de gestion d’offre.
• Capacité à assurer la propreté et le respect des normes d’affichage.
• Compétences de base en préparation culinaire.
• Leadership et gestion d’équipe.

Ce que nous offrons

• Formations continues et possibilités d’évolution au sein du groupe.
• 13ᵉ mois après un an d’ancienneté.
• Majoration des dimanches travaillés et prime blanchissage mensuelle.
• Avantages CSE (chèques vacances, chèques cadeaux).
• Mutuelle d’entreprise et prévoyance.