Assistant de Direction Commercial en alternance – Magasin bio

À propos du poste

Une école de commerce propose une alternance en apprentissage pour devenir assistant de direction commercial, basée à Rennes et au sein de l'école ESARC Rennes. L'entreprise partenaire est un magasin de produits fermiers bio et locaux, situé au cœur de sa ferme, qui accueille depuis une décennie des clients et dont le chiffre d'affaires croît. Le contrat d'alternance allie formation académique et expérience concrète.

Missions principales

• Gestion du point de vente : accueil, conseil et relation client, gestion des transactions sur la caisse électronique, aménagement des rayons (fruits, légumes, rayon frais, épicerie, pain, etc.), étiquetage des produits et réassort.
• Administration de la boutique en ligne : mise à jour des stocks, ajout de nouveaux produits, communication de la boutique en ligne.
• Promotion sur les réseaux sociaux : publications Facebook et Instagram (nouveaux produits, événements, vie de la ferme, actualités producteurs).
• Rédaction et envoi du mailing client, organisation de temps de dégustation avec les producteurs.
• Développement du point de vente : recherche de nouveaux fournisseurs de produits locaux, prospection de nouveaux clients pour des livraisons de paniers entreprises.
• Entretien du local : nettoyage de la surface de vente, de la réserve et des réfrigérateurs.

Profil recherché

• Formation commerciale en apprentissage.
• Bon relationnel, sourire, politesse ; polyvalence et proactivité.
• Aspiration pour l'entreprenariat.
• Intérêt pour l'alimentaire et l'agriculture biologique, souci de l'hygiène.

La candidature se fait directement auprès de l'école, suivie d'un entretien d'admission à l'école ESARC Rennes pour son BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), nécessaire pour intégrer l'école en alternance avec l'entreprise partenaire.