Apprenti(e) Serveur(euse) en alternance – Hôtel & Restaurant
IBIS · Dijon
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur(euse) pour rejoindre notre équipe du restaurant au sein d’un hôtel de 128 chambres et d’espaces séminaires. En alternance, vous combinerez formation en école et expérience pratique sur le terrain.
Missions principales
- Accueillir les clients avec enthousiasme et assurer un service attentionné.
- Participer à la mise en place de la salle de restaurant et des salons séminaires.
- Gérer les stocks du petit‑déjeuner et du bar, réceptionner et ranger les marchandises.
- Conseiller les clients pour optimiser la vente additionnelle.
- Assurer le service du petit‑déjeuner, du déjeuner et du dîner en rotation avec l’équipe.
Profil recherché
- Être inscrit(e) en formation alternance et suivre les cours en école.
- Bonnes notes, notamment en anglais, sont appréciées.
- Motivation, dynamisme et bonne humeur.
Compétences requises
- Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à différents services.
- Sens du service client et rigueur dans la gestion des stocks.
Ce que nous offrons
- Une expérience complète dans un hôtel et un restaurant fréquentés par une clientèle internationale.
- Formation pratique encadrée et opportunités d’évolution.
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