Apprenti Boucher H/F – Vauréal

À propos du poste

Intermarché recherche un(e) apprenti(e) boucher pour renforcer le rayon Boucherie de son magasin à Vauréal. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez formé(e) aux métiers de la boucherie afin de devenir un professionnel du mieux‑manger.

Missions principales

• Sélectionner les viandes et assurer leur transformation (désossage, dégraissage, découpe).
• Garantir la conservation et la traçabilité des produits selon la réglementation.
• Théâtraliser la présentation marchande (mise en valeur, affichage des prix et informations).
• Préparer les commandes clients et assurer le conseil et la vente.

Profil recherché

• Motivation pour le métier de boucher et envie d’apprendre.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d’hygiène.
• Bonne présentation et sens du service client.

Compétences requises

• Désossage, dégraissage et découpe de viande.
• Connaissance des normes de traçabilité et d’étiquetage.
• Respect des procédures d’hygiène et de qualité.

Ce que nous offrons

• Accompagnement par un tuteur expérimenté.
• Formation en alternance au sein d’une enseigne reconnue.
• Ambiance de travail conviviale et pédagogique.