Animateur qualité et sécurité alimentaire

À propos du poste

Rejoignez Laïta, coopérative laitière du Grand Ouest, en tant qu'Animateur qualité (F/H). Vous interviendrez directement sur le terrain de l'atelier Fromagerie pour garantir la conformité des produits aux exigences clients et réglementaires.

Missions principales

• Former et sensibiliser les équipes production aux enjeux qualité et sécurité alimentaire.
• Réaliser des audits internes et accompagner les audits clients.
• Suivre, piloter et clôturer les plans d'actions associés aux écarts constatés.
• Participer aux revues HACCP et à la gestion des non‑conformités (analyse, actions correctives, décisions produit).
• Contribuer aux projets d’amélioration continue de l’atelier.

Profil recherché

• Diplômé(e) d’une formation en agroalimentaire ou en qualité (Bac+3).
• Première expérience réussie en industrie agroalimentaire, idéalement dans la production laitière.
• Autonomie, bon relationnel et sens de l’organisation.
• Capacité d’analyse et réactivité au quotidien.

Compétences requises

• Anglais opérationnel pour les échanges avec les partenaires.
• Maîtrise des audits internes et de la méthodologie HACCP.
• Gestion des non‑conformités et mise en place d’actions correctives.

Ce que nous offrons

• Rémunération sur 13 mois.
• Mutuelle, CE, prime vacances, participation, intéressement.
• Compte d’épargne temps, plan d’épargne retraite collectif, conciergerie d’entreprise.