Alternance Cuisinier H/F – Base Militaire de Creil

À propos du poste

Nous recherchons un(e) alternant(e) cuisinier(ère) pour les restaurants de la Base Militaire de Creil. Vous intégrerez l'équipe d'Elior en contrat d'alternance à temps complet (35 h) du lundi au vendredi, de 7 h à 15 h, à partir d'août ou septembre 2026.

Missions principales

• Confection des plats selon les recettes et les standards de qualité.
• Participation active au service des convives, conseil et accompagnement dans leurs choix.
• Intervention dans la chaîne de distribution et de préparation des menus chauds.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Profil recherché

• Étudiant(e) en cours de diplôme de cuisine.
• Esprit d'équipe, ambition et polyvalence.
• Motivation à développer ses compétences aux côtés de professionnels expérimentés.
• Disponibilité pour travailler du lundi au vendredi, 7 h‑15 h.

Compétences requises

• Confection des plats.
• Préparation de menus chauds.
• Service des convives.
• Gestion de la chaîne de distribution en cuisine.

Ce que nous offrons

• Formation régulière via l'Académie by Elior.
• Accompagnement d'un maître d'apprentissage.
• Environnement de travail valorisant la diversité et la convivialité.
• Possibilité d'évolution interne au sein du groupe.