Aide de cuisine (H/F)

SPARKLING FOOD · Grenoble

Service public emploi

🇫🇷 Français

Description du poste

À propos du poste

L’aide de cuisine assure le soutien quotidien des équipes culinaires en participant à la préparation et à la mise en place des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les cuisiniers et chefs de partie pour garantir le bon déroulement du service.

Missions principales

Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
Participer à la réception, au stockage et à la gestion des marchandises.
Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Aider à la mise en place des plats pour le service.

Profil recherché

Motivation et intérêt pour le secteur de la restauration.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.
Rigueur dans le respect des règles d’hygiène.

Compétences requises

Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Techniques de préparation des ingrédients et de mise en place.
Gestion du stockage et de la réception des marchandises.

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Source : ats:france_travail

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Publie il y a 4 mois

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