Agent polyvalent restauration & propreté (H/F/NB)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent(e) en restauration et propreté pour rejoindre notre équipe à La Couronne. Sous la responsabilité du cuisinier et du responsable hiérarchique, vous interviendrez tant en cuisine qu’en entretien des locaux, en CDD de 35 h/semaine du 29 juin au 25 août 2026.

Missions principales

• Effectuer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine.
• Aider le cuisinier aux petites préparations culinaires et à la mise en place.
• Nettoyer les espaces de restauration, mettre en place et débarrasser la salle.
• Assurer le nettoyage manuel ou mécanisé des locaux, gérer la lingerie et réaliser la maintenance de premier niveau.
• Contrôler les stocks de consommables et signaler les dysfonctionnements.
• Effectuer une fois par semaine le nettoyage et la préparation des chambres et locaux.

Profil recherché

• Capacité à travailler de façon autonome et rigoureuse.
• Disponibilité pour des horaires décalés et en coupures.
• Motivation à évoluer vers un poste de commis de cuisine.

Compétences requises

• Connaissance des normes HACCP.
• Maîtrise des techniques de nettoyage et d’utilisation de la plonge.
• Capacité à suivre les consignes de sécurité et d’hygiène.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée de 35 h semaine.
• Possibilité d’évolution interne vers un poste de commis de cuisine.
• Environnement de travail dynamique au sein d’une structure d’enseignement sportif et de loisirs.