Agent polyvalent de restauration en centre de vacances pour handicap

À propos du poste

L'association AVENIR Vacances recherche un(e) agent(e) polyvalent(e) pour assurer la restauration et l'entretien d'un centre de vacances accueillant des jeunes en situation de handicap mental. Vous interviendrez sur des séjours courts, en petite équipe, pour garantir le bon déroulement des repas et la propreté des espaces.

Missions principales

• Préparer un plat unique quotidien pour une dizaine de participants.
• Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle.
• Effectuer le ménage dans la cuisine, la salle de restauration, les hébergements et la lingerie.
• Respecter les horaires de travail découpés (10:30‑14:30 / 17:30‑21:00) et intervenir les week‑ends pendant les vacances scolaires selon les créneaux définis.

Profil recherché

• Disponibilité aux périodes indiquées (mai‑septembre) pour un contrat de remplacement longue durée.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un public en situation de handicap.
• Une première expérience en cuisine collective est un plus mais n’est pas obligatoire.

Compétences requises

• Connaissances de base en préparation de repas simples.
• Maîtrise des gestes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à assurer les tâches de nettoyage et d’entretien.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée (CDD) avec missions réparties sur plusieurs périodes estivales.
• Environnement de travail solidaire au sein d’une structure adaptée aux personnes en situation de handicap.
• Possibilité d’acquérir une première expérience en cuisine collective.