Cuisinier·ère pour exploitation agricole (CDI)
Employeur non precise
Descripcion del puesto
À propos du poste
Nous recherchons un·e cuisinier·ère pour notre exploitation agricole située en zone rurale. Vous assurerez la préparation des repas pour le personnel, les chauffeurs et les invités, en respectant les exigences de qualité et d'hygiène.
Missions principales
- Établir un menu complet adapté aux besoins du personnel et des visiteurs.
- Préparer des repas froids et chauds pour le midi et des plats chauds pour le soir.
- Être présent·e lors du service des repas.
- Gérer les stocks alimentaires et le budget de la cuisine.
- Effectuer les courses et veiller au respect des normes d’hygiène.
Profil recherché
- Autonomie et capacité à travailler en milieu isolé.
- Organisation et rigueur dans la gestion des approvisionnements.
- Capacité à s’adapter aux variations du nombre de convives (de 6 à 30 personnes).
Compétences requises
- Gestion des stocks alimentaires.
- Gestion de budget cuisine.
- Connaissance des normes d’hygiène alimentaire.
Ce que nous offrons
- Contrat CDI à l'année, poste non saisonnier.
- Nourriture et logement fournis.
- Poste à pourvoir rapidement.
- Environnement de travail autonome en zone rurale.
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