Cuisinier / Cuisinière pour restaurant traditionnel (50 couverts)
Employeur non precise
Descripcion del puesto
À propos du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel de 50 couverts, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la cuisson des plats quotidiens.
Missions principales
- Maîtriser parfaitement les cuissons des viandes et des poissons.
- Préparer les tapas selon les recettes du restaurant.
- Veiller à la qualité et à la régularité des plats servis.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine.
Profil recherché
- Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Compétences requises
- Cuisson des viandes.
- Cuisson des poissons.
- Préparation de tapas.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
Ce que nous offrons
- Prise de poste immédiate.
- Établissement bien desservi par le tramway.
- Poste non logé.
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