Chef de rang – service du dîner et gestion du bar

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Chef de rang pour assurer le service du dîner et la gestion du bar en soirée. Vous serez garant(e) de l’excellence du service et de la convivialité durant la seconde partie de la journée.

Missions principales

• Maîtrise de l’Art de la Table : dressage soigné, nappage impeccable et mise en place des salles de restauration.
• Service de soirée : assurer le service du dîner avec élégance et décontraction, veiller au bien‑être de chaque invité.
• Gestion du bar et des salons : préparation des boissons, gestion des buffets de courtoisie en fin de soirée.
• Ambassadeur de l’entreprise : incarner les valeurs de l'établissement par une posture accueillante et une écoute active.

Profil recherché

• Expérience confirmée en service de salle et en gestion de bar.
• Disponibilité pour travailler de 16 h à 00 h, 35 h/semaine, avec seulement 10 week‑ends travaillés par an.
• Capacité à adopter une posture accueillante, à écouter les besoins des clients et à travailler en équipe.

Compétences requises

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim à 35 h/semaine, salaire entre 12,80 € et 13,18 € / heure + participation.
• Horaires de 16 h à 00 h, fermeture en août.
• Repas préparés sur place par notre chef de cuisine.