Chef de rang / Maître d'hôtel – service événementiel
CRIT Nice événementiel · Nice
Descripcion del puesto
À propos du poste
Nous recherchons un Chef de rang / Maître d'hôtel pour rejoindre l'équipe d'un traiteur spécialisé dans l'organisation de grands événements. Vous serez en charge du service en salle et de l'accueil des invités, en veillant à la qualité et à la satisfaction du client.
Missions principales
- Participer à la mise en place et au rangement de la loge ou du salon.
- Accueillir les invités avec élégance et professionnalisme.
- Assurer le service (cocktail, plateau, assiette) en respectant les exigences du client.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire.
- Excellente présentation et sens du service client.
- Capacité à travailler sous pression et en équipe.
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
- Bonne connaissance des différents types de service (cocktail, plateau, assiette).
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maîtrise des techniques de service en salle.
- Capacité à gérer le service lors d'événements de grande envergure.
Ce que nous offrons
- Salaire horaire entre 16 € et 18 € brut.
- Horaires variables selon les événements.
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