Chef de département Produits frais traditionnels (F/H)

À propos du poste

Passionné(e) par l’univers des produits frais, vous rejoindrez Carrefour à Issoire pour prendre la tête du département Produits frais traditionnels. Ce poste, créé dans le cadre d’un remplacement, vous place au cœur d’un secteur stratégique de l’enseigne.

Missions principales

• Piloter l’ensemble du département Produits frais traditionnels, en assurant la performance commerciale et la qualité de l’offre.
• Coordonner les équipes opérationnelles et veiller au respect des standards de fraîcheur et de sécurité alimentaire.
• Participer à la définition de la stratégie d’assortiment et à l’optimisation des ventes.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans la gestion d’un département ou d’une catégorie de produits frais.
• Bonne connaissance du secteur de la distribution et des exigences liées aux produits frais.
• Capacité à travailler en équipe et à fédérer autour d’objectifs communs.

Compétences requises

• Maîtrise des processus de gestion de catégorie et de suivi des indicateurs de performance.
• Connaissance des normes d’hygiène et de traçabilité des produits frais.

Ce que nous offrons

• Un poste à responsabilité au sein d’une enseigne leader du retail.
• Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec perspectives d’évolution.