Chargé qualité (H/F)

Spécialiste du dessert et de la pause gourmande en restauration commerciale, La Compagnie des Desserts fabrique et commercialise une gamme de pâtisseries et de glaces artisanales pour les professionnels. Dans un environnement agroalimentaire exigeant, nous recherchons un(e) expert(e) Qualité pour piloter la démarche Qualité et Sécurité des Aliments du site de Pôle Sud à Lézignan-Corbières. Véritable référent(e) terrain et système, vous garantissez la conformité, la sécurité alimentaire et la satisfaction client dans le respect des exigences réglementaires et des normes FSSC 22000. Rattaché(e) à la direction Qualité groupe au sein d’une équipe de 3 personnes sur le site Pole Sud, votre rôle est garantir un produit sain, sûr et légal en animant et structurant l’ensemble de la démarche Qualité du site. Vous êtes au cœur du pilotage opérationnel, de la conformité réglementaire et de l’amélioration continue.