Boulanger (H/F) 25h/35h – Denain
Marie Blachère · Denain
Descripcion del puesto
À propos du poste
Rejoignez le réseau de boulangeries Marie Blachère à Denain en tant que boulanger (H/F). Après une semaine de formation, vous intégrerez l’équipe de production pour confectionner les produits de la marque.
Missions principales
- Fabriquer les produits de boulangerie selon les recettes et les étapes définies par le responsable.
- Contrôler la qualité et la conformité des produits réalisés.
- Appliquer les procédures d’hygiène, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage.
- Respecter les règles de stockage et de conservation des denrées.
Profil recherché
- Ouvert à tous les candidats, y compris les personnes en situation de handicap.
- Disponible pour un CDD à temps plein (35 h) ou temps partiel (25 h) semaine.
- Capacité à suivre les consignes de fabrication et d’hygiène.
Compétences requises
- Connaissance des techniques de fabrication de produits de boulangerie.
- Maîtrise des procédures de contrôle qualité.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Rémunération selon expérience.
- 13ᵉ mois sous conditions.
- Mutuelle, comité d’entreprise, participation.
- 30 % de réduction sur les menus et produits consommés sur place.
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