Boucher industriel H/F – CDI – Castres

À propos du poste

Nous recherchons pour le compte de plusieurs de nos clients un(e) Boucher industriel H/F en CDI, basé à Castres, afin de réaliser la deuxième transformation de la viande de veau, d'agneau ou de bœuf.

Missions principales

• Parage et désossage des pièces de viande selon les standards de qualité.
• Utilisation de l'éplucheuse pour enlever le gras sur les pièces.
• Réalisation d'opérations simples de manutention et de conditionnement.
• Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

Profil recherché

• CAP ou BEP dans le domaine de la boucherie ou de l'industrie agroalimentaire.
• Première expérience réussie dans un poste similaire.
• Motivation, rigueur et goût du travail en équipe.

Compétences requises

• Utilisation d'éplucheuse industrielle.
• Parage et désossage de viandes.
• Manutention et conditionnement de produits alimentaires.

Ce que nous offrons

• Prime de production, 13e mois, panier repas.
• Prime de participation, d'intéressement et de parrainage (jusqu'à 500 €).
• Comité d'entreprise, mutuelle d'entreprise.
• Équipement de protection individuel (EPI) fourni dès l'embauche.