Boucher (H/F) – Strasbourg

À propos du poste

Rejoignez notre équipe à Strasbourg en tant que Boucher (H/F). Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la qualité du produit et la satisfaction client sont au cœur de nos priorités.

Missions principales

• Montage et démontage du rayon boucherie.
• Désossage, découpe et préparation de la viande selon les normes d’hygiène.
• Utilisation et entretien des couteaux et outils de découpe.
• Vente, conseil et accompagnement des clients.
• Gestion des stocks et mise en valeur des produits en vitrine.

Profil recherché

• Passion pour l’art de la boucherie et sens du service client.
• Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome.
• Bonne gestion du temps et aptitude à travailler sous pression.

Compétences requises

• Maîtrise experte des techniques de découpe et de désossage de la viande.
• Utilisation professionnelle des couteaux de boucherie.
• Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion efficace des stocks et présentation attrayante des produits.